نام کاربری :
کلمه عبور :
      ثبت نام
  فراموشی کلمه عبور
کتلت سبزیجات کنجدی
کتلت سبزیجات کنجدی

مواد اولیه :

    * سیب‌زمینی آب‌پز دو عدد
    * هویج آب‌پز و پیاز از هر کدام یک عدد
    * نشاسته دو قاشق سوپخوری
    * پنیرپیتزا 50 گرم
    * زرده تخم‌مرغ دو عدد
    * نخودفرنگی نصف پیمانه
    * نمک و فلفل و ارد سفید به میزان لازم
    * آرد سوخاری و کنجد به میزان لازم

طرز تهیه:

 سیب‌زمینی و هویج را رنده کرده، نخودفرنگی،  پنیرپیتزای رنده‌شده، پیاز خردشده و زرده تخم‌مرغ را در آن ریخته و هم بزنید. نمک، فلفل و نشاسته را هم افزوده و ورز دهید. کمی از آرد  سفید و آرد سوخاری هم به آن اضافه کرده تا قوام یابد اما سفت نشود. سپس از مواد به اندازه گردو برداشته گرد کرده و کمی فشار دهید، هر دو طرف آن را در کنجد غلتانده و در سینی فر چرب‌شده چیده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 الی 25 دقیقه قرار دهید یا در روغن سرخ کردنی اویلا آنرا سرخ کنید.

   1389/12/5

 
صفحه اصلی درباره اویلا تماس با ما
تمامی حقوق این سایت محفوظ و متعلق به برند مواد غذایی اویلا می باشد.
تحلیل آمار سایت و وبلاگ