نتایج یک بررسی جدید تایید می‌کند برخلاف باورهای عمومی مردم که معتقدند خوردن کره و پنیر موجب حمله قلبی می‌شود در واقع مصرف فرآورده‌های لبنی خطری را متوجه این عضو مهم در بدن نمی‌کند.
متخصصان دانشگاه براون در آمریکا که روی هزاران فرد میانسال مطالعه کردند دریافتند حتی در افرادی که بیش از نیم کیلو پنیر خوردند خطر بروز حمله قلبی شدت پیدا نکرد.
به گزارش روزنامه دیلی میل، این کارشناسان معتقدند که چربی‌های اشباع شده در لبنیات تمدیدی برای قلب محسوب نمی‌شوند اما از سوی دیگر سایر ریزمغذی‌ها مثل کلسیم و ویتامین D می‌توانند از قلب در برابر بیماری‌ها محافظت کنند.